Материал внутренней поверхности — нержавеющая сталь. Благодаря ей хорошо аккумулируется и поддерживается тепло, прибор долго служит без повреждений. Полезный объем для готовки — 35 л. Для установки и прогрева посуды используется классическое вращающееся блюдо. Понятное электронное управление не вызовет трудностей ни у кого из вашей семьи. Для изменения настроек или выбора программ используются следующие переключатели: сенсорные.
Для обработки продуктов и готовых блюд используются следующие виды нагрева: Микроволны, Гриль, Гриль + конвекция (обдув), Обдув горячим воздухом (конвекция), Микроволны + гриль, Микроволны + конвекция (обдув). Выберите гриль, чтобы получить поджаристую корочку на мясе или рыбе. Конвекция способствует равномерную распространению горячего воздуха по всей камере, поэтому даже если блюдо большое, все его кусочки пропекаются одинаково. Если вы спешите, а еду нужно разогреть, используйте быстрый старт — благодаря ему 30 секунд прибор работает на полной мощности.
Характеристики
TFT-дисплей шириной 3,9“ с текстовым и графическим полями
14 режимов духового шкафа
8 специальных режимов
2 режима микроволн (в сочетании с другими режимами)
10 уровней мощности микроволн
Мощность микроволн: 1000 Вт
Инверторная технология
Функция быстрого старта
Более 40 автоматических программ
20 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек
Плавное открывание и закрывание дверцы
ökotherm®-катализатор духового шкафа
Электронная система управления с помощью сенсорных кнопок с задней подсветкой
Отображение фактической температуры и рекомендуемой
Режимы работы • Верхний и нижний нагрев Подача тепла сверху и снизу обеспечивает равномерное приготовление продуктов, расположенных на одном уровне. Прекрасно подходит для выпечки пирожных и пирогов, например, изделий из дрожжевого теста, чизкейков и т. д.
• Обдув горячим воздухом с Ökotherm Вентилятор распределяет тепло, генерируемое кольцевым нагревательным элементом, который расположен на задней стенке рабочей камеры. Обеспечиваемая таким образом одинаковая температура по всему объему рабочей камеры гарантирует равномерное приготовление блюд на всех уровнях направляющих, не ухудшая их вкус и запах
• Верхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухом Тепло, генерируемое верхним и нижним нагревательными элементами, равномерно распределяется по объему рабочей камеры с помощью вентилятора. Прекрасно подходит для выпечки и жарения
• Режим "пицца" с Ökotherm Сочетание нижнего нагрева и обдува горячим воздухом оптимально подходит для приготовления изделий в виде хрустящей основы с мягкой начинкой. Идеально для пиццы, печенья или выпечки с начинкой из фруктов и паштетов
• Нижний нагрев Благодаря теплу, генерируемому только нижним нагревательным элементом, данный режим прекрасно подходит для приготовления изделий с хрустящей основой или для получения более коричневой корочки снизу. Прекрасно подходит для приготовления очень мягких фруктовых пирогов и для легкого запекания тестовой основы пирогов перед приготовлением
• Верхний нагрев Тепло, генерируемое верхним нагревательным элементом, прекрасно подходит для запекания и подрумянивания блюд
• ECO Режим ECO позволяет уменьшить энергопотребление при приготовлении блюд. Для снижения потребления электроэнергии, духовой шкаф автоматически отключается за несколько минут до окончания приготовления блюда, используя тепло, остающееся в рабочей камере, для доведения блюда до готовности
• Интенсивный обдув горячим воздухом с Ökotherm Включенный верхний нагревательный элемент, помимо обдува горячим воздухом, используется для создания хрустящей корочки и подрумянивания блюда. Прекрасно подходит для приготовления запеченного картофеля, жарения или запекания
• Гриль + нижний нагрев Тепло от нижнего нагревательного элемента и расположенного сверху гриля. Данный режим особенно подходит для приготовления мяса, обеспечивая получение хрустящей корочки
• Гриль большой площади Прекрасно подходит для приготовления больших кусков мяса или рыбы. Этот режим также позволяет подрумянивать блюда с большой площадью поверхности. Кроме того, благодаря повышенной мощности быстрее образуется румяная корочка
• Гриль Подрумянивание и запекание. Гриль малой площади позволяет уменьшить энергопотребление при небольшом количестве продуктов. Оптимально подходит для приготовления небольших кусков мяса или рыбы. Обеспечивает подрумянивание внешнего слоя, не влияя на степень готовности внутренних слоев
• Гриль + обдув горячим воздухом Вентилятор равномерно распределяет генерируемое грилем тепло, обеспечивая образование хрустящей корочки с мягкой внутренней частью. Прекрасно подходит для приготовления на гриле курицы или утки, а также для жарения
• Гриль большой площади + обдув горячим воздухом Сочетание гриля большой площади и обдува горячим воздухом позволяет сохранить сердцевину мягкой, а внешний слой сделать хрустящим и золотистым. Прекрасно подходит для дичи и крупной птицы
• Гриль с обдувом горячим воздухом + нижний нагрев Сочетание гриля, нижнего нагрева и обдува горячим воздухом позволяет сохранить сердцевину больших кусков мягкой, а внешний слой сделать хрустящим и золотистым. Прекрасно подходит для приготовления фаршированного жаркого или фаршированной птицы
Специальные режимы • Размораживание Данный режим предназначен для бережного размораживания замороженных продуктов.
• Приготовление при низких температурах Продукты, приготовленные при низких температурах, получаются особенно нежными и очень мягкими. Прекрасно подходит для приготовления говядины, свинины, баранины, телятины и птицы.
• Поддержание в горячем состоянии Продукты поддерживаются в горячем состоянии при довольно низкой температуре, предотвращающей их дальнейшее приготовление. Прекрасно подходит для ситуаций, когда подавать блюдо к столу планируется позднее.
• Оттаивание Благодаря оптимальному распределению чуть теплого воздуха по объему рабочей камеры данный режим прекрасно подходит для оттаивания глубоко замороженных продуктов
• Консервирование Прекрасно подходит для уваривания таких продуктов питания, как овощи и фрукты
• Засушивание фруктов В режиме засушивания продукты питания теряют влагу, что продлевает их срок хранения. При этом большая часть витаминов и минералов сохраняется. Засушивание прекрасно подходит для сушки фруктов и мяса, приготовления фруктовой кожи или вяленой рыбы
• Выпечка хлеба Данный режим прекрасно подходит для получения пористого мякиша и румяной хрустящей корочки
• Режимы работы микроволн Микроволны Добавление микроволн ко всем режимам
• Функция MultiTherm Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов
• Функция ökoTherm Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это полностью превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений
• Автоматические программы Огромное количество автоматических программ гарантирует получение превосходного результата. Выбирайте между мучными изделиями, рыбой, мясом, овощами и десертами, указывайте вес и требуемую степень готовности блюда. Духовой шкаф самостоятельно определит продолжительность и подходящий режим приготовления. Нажмите "Пуск" и духовой шкаф покажет, когда блюдо можно будет подавать к столу
• Функция ökoEmail Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность поверхность, предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря öko-эмали/öko-эмали плюс и катализатора ökotherm, просто протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой - практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новая
• Термозонд Степень готовности, особенно большого куска мяса, не так просто определить по его внешнему виду. Поэтому, специалисты высокого класса и любители используют температурный зонд, который предоставляет точную информацию о температуре в центре продукта и, следовательно, о степени его готовности. Это означает, что Вы можете приготовить мясо так, как Вам нравится: с кровью, средней или полной прожарки - и при абсолютно точной температуре
• Сенсорное управление Для включения функции достаточно легкого касания пальцем соответствующей иконки